皆さま、こんにちは。

 

いつもは行事食のご紹介をしておりますが、今日は行事食ではないですがちょっと変わった

普段のお食事をご紹介させていただきます！

カメリア桜ケ丘では、普段のお食事の中でもお客様に楽しんで頂きたい！と

高齢者施設ではなかなか出ないのではないかな？というメニューが出たりします♪

 

6月のメニューです。

まず一つ目のご紹介☆

メンチカツバーガーです！

食べにくいかな？と言うこちらの思いとは裏腹に、以外と大きなお口で召し上がられおりました。

 

2つ目のご紹介☆

豆乳担々麺です！

スープが辛くなりすぎない様事前に試作を何度か行いました。

ごまがとっても濃厚で美味しかったです♪

辛いものがお好きなお客様にとっても好評でした。

 

3つ目のご紹介☆

牛丼です！

こちらは6月でのメニューではないのですが、ご紹介しそびれていたのでこちらで紹介させていただきます。

こちらの牛丼のどんぶり、どこかで見覚えがありませんか・・・？

こちらは吉野屋の牛丼です！

普段と違うどんぶりで提供をするとまた気持ちも変わってきますよね♪

 

行事食はもちろん、普段のお食事でも楽しんでもらおう！と

栄養科一同試行錯誤をしております。

もちろん栄養科だけではなく、安全に食べられるよう介護職や他の職種の方たちにも

見守りなど協力をしてもらって、施設一丸でお食事提供しております！

 

今後もまた普段のお食事もご紹介でしていこうと思います！

栄養科