皆さまこんにちは。

今日は、2階南ユニットにて昼食にカレーを提供するレクを開催いたしましたので

ご紹介いたします。

今回のカレーは市販のルゥではなく、小麦粉からスパイスを加えて作る本格的なもの！

施設で献立野中にカレーはよく出ますが、本格的なカレーはユニットだからこそできるものですね。

（↓こちらががユニットでつくったカレー）

2－南ユニットからはよい香りが漂います♪

 

どんなふうに作ったかというと・・・

ねりねり・・・

お客さまの大好きなデザートや箸休めのサラダも用意しました！

色々準備をしている間に・・・

 

完成です！！

彩もよくとっても美味しそうです♪

サラダやカレーなどは少し具が大きい方用に刻んだものもご用意させていただきました。

それではさっそく！

普段お食事量の少ないお客様もとっても良く召し上がられていました！

「美味しかったよ！」

「これ全部作ったの？大変だったでしょう！」

との労いのお言葉も頂けました。

 

カメリア桜ケ丘では各ユニットごとに色々なレクレーションを開催しております。

今後も各ユニットの取り組みをご紹介させていただきます。

 

カメリア桜ケ丘　職員一同