皆さま、こんにちは。

前回のブログでは、令和最初の元日行事食【おせち料理】をご紹介しましたが、

続けて1月の2日、3日もお正月行事食をお客様に提供いたしましたのでご紹介させていただきます。

 

～1月2日～

 

献立の内容はこちら

ちらし寿司はお客様からのリクエストも多い大人気のメニューです。

紅白の羊羹がお正月らしさを引き立てます。

 

～1月3日～

 

献立の内容はこちら

 

お刺身も皆さま大好きなメニューです！

普段あまり食事が進まない方でも、まぐろと聞いただけでお箸が進んでいるご様子でした。

 

写真は無いのですが、その他にも朝食でお雑煮や、夕食で松風焼きなど

お正月が盛りだくさんな内容の3日間となっておりました。

厨房の皆さん、年末年始で本当に大変だったと思います。

お疲れ様でした。

 

新年も色々な行事食を考えておりますので、

是非、お楽しみにしてください。