皆さま、こんにちは。
2月3日は節分でしたね。
カメリア桜ヶ丘では節分の行事食としてお寿司の提供を行いましたので、
ご紹介致します。
【節分行事食献立】
・握り寿司
(鮪・かんぱち・サーモン・甘エビ・穴子・太巻き)
・お吸い物
・煮豆
・茶碗蒸し
・フルーツ
毎年恒例の握り寿司を提供致しました!
お寿司が食形態の関係で食べられないお客様用に
今年はソフト食のお寿司も提供いたしました~♪
柔らかいシャリ玉にたたきのお刺身や加工した玉子をお寿司にいたしました!
お味ももちろんばっちりです☆
「お寿司だ~!!」
とお客様にもとっても喜んでもらえました。
栄養科