皆さま、こんにちは。
カメリア桜ケ丘では3月3日にひな祭りの行事食を提供致しましたので、ご紹介させていただきます。
●◎ひな祭りお品書き◎●
・手まり寿司(鮪・錦糸卵・サーモン・海老・間八・茄子)
・お吸い物(花麩・貝割れ)
・天ぷら(鶏天・菜の花・たらの芽)
・梅あん茶碗蒸し
・ひな祭りデザート
一つ一つ丁寧に作業したので、彩りもよく美味しくお客様にも喜んでいただけました。
お寿司は2月に続いて提供しておりますが、お客様から大変ご好評なメニューです。
献立を見て楽しみにしてるよ!とお声掛け頂く事もありました。
また皆さま大好きなデザートは横から見ると実は菱餅風の3色に!
今回はメニュー表をお客様にお配りいたしました。
食事と一緒に季節を感じて頂けたら嬉しいです。
また季節ごとの行事食を企画しております。
次回もお楽しみにしてください♪
栄養科