本日、開設して最初の全員参加の外出レクを実施しました。

ご家族も一緒に満開の桜を観た後で、「なかまち」に集まり栄養科の
自信作「お花見弁当」を食べました。

料亭で出てくる料理のようでした。

管理栄養士や調理士からは、どのような想いで作ったか、平塚名産の食材を
どこに使ったかを発表してもらいました。

栄養科職員や常勤医師も一緒にお客様と楽しい会話をしながら時間を過ごし
ました。

やっぱりお客様のあふれる笑顔は最高ですね。

（カメリア桜ヶ丘　特養3－西　松田 信男）