みなさま、こんにちは。
桜ヶ丘の食事は基本的にメニューが決まっており、みんな同じ物を食べる形をとっております。
でも、時には自分の食べたい物を思う存分に食べたいと思うものです!
そこで、そんなお客様の要望に栄養科が応えてくれて実現したのが『おやつバイキング!』です♪
栄養科職員総出て、準備に取り掛かります。
準備している間中、ユニットには甘~~いお菓子の香りが漂い、どのお客様も興味津々でみていました。
そして出来上がり。
ずら~~っと、美味しそうなおやつの勢揃いです♪
「どれにしようかな~」
美味しそうな物ばかりで、お客様も行ったり来たりしてしまい…(笑い
でもここだけの話しですが、付添いの職員も話しかけられても上の空。
よほど、お菓子に目がいってしまっているのでしょう(笑
「これが食べたいな~」
と指差したものを職員が器に分けていきます。
そして一通りとったら食事席に戻り、
「いただきま~~す♪」
どのお客様も笑顔で召し上がっており、普段あまり食事を召し上がらないお客様も
ぱくぱくと幾つもいくつも手に取って、美味しそうに食べていました♪
「ケーキ屋さんに来てるみたい」
と、甘いものは別腹の女性のお客様からは特に好評でした!!
生きていく上で欠かせない食事。
だからこそ、食べたい気持ちになれるような物を、趣向を凝らしてお出しし、召し上がって頂く。
桜ヶ丘の栄養科は、ただお客様が食べるだけではなく、楽しみながら食べるというモットーのもと、毎月行事食を作り、お客様を飽きさせないように工夫を凝らしております!!
来月も企画中ですので楽しみにしていてください!
(ショートステイ職員一同)